Кава натуральна

Кава натуральна: види, користь

Натуральна зернова кава відмінно заряджає енергією на цілий день, підвищуючи продуктивність перед роботою. Багато хто починає свій ранок з чашечки міцного і підбадьорливого еспресо, насолоджуючись нотками гіркоти з пікантним післясмаком. Доповнити аромат можна свіжим молоком, або розбавивши вершками, карамеллю і топінгами, щоб відчути незабутній смак.

Цей продукт настільки став популярним, що його можна знайти в будь-якому магазині. Щоб отримати максимальне задоволення і розкрити весь потенціал напою, варто купити каву в зернах. До того ж, у розчинному вигляді вона не має великої кількості натуральних компонентів, і часто з додаванням цикорію, ячменю та інших добавок.

Кавові зерна асортимент вибору

Фанати натуральної кави легко розбираються у всіх особливостях і аспектах прожарювання, типу насіння, і без проблем зможуть розрізнити сорти завдяки тонкощам аромату. Поціновувачу вибрати свій улюблений букет не складно, знаючи відмінності і запах кожного. Коли ви вирішите перейти на якісну натуральну каву, то в пошуках тієї самої унікальної, легко розгубитися, бачачи велике різноманіття товару. Не робити помилок, і щоб купити каву недорого, варто ознайомитися з асортиментом сайту, вивчити, яка ціна зернового типу.

Відмінність смакових нот визначаються кислотою, солодкістю і гіркотою. За допомогою різного ступеня обсмажування і різноманітності купажів, кава зернова може отримати горіховий, карамельний, шоколадний, або навіть фруктовий післясмак. Виробники люблять змішувати сорт у різних пропорціях, для досягнення свого унікального і неповторного смаку. Саме тому, в більшості випадків, іменні бренди вважають за краще приховувати пропорції, для захисту від підробок і конкурентів.

Користь натуральної кави в зернах

У разі вживання двох чашок на день, кофеїн позитивно впливає на функціонування організму, приносячи безцінну користь нашому організму. Завдяки складу, до якого входять корисні компоненти, як-от білок, вітаміни групи В, органічні кислоти й антиоксиданти, він чинить позитивну дію на багато систем нашого тіла. Ефективність напою можна описати на такі системи:

1. Посилення розумової діяльності та фізичної активності. Завдяки свіжості продукту, поліпшується активність мозку, людина краще мислить, а когнітивні навички функціонують краще.

2. Поліпшення роботи внутрішніх органів. Завдяки розширенню кровоносних судин, серце і нирки працюють краще.

3. Підвищення артеріального тиску дасть змогу гіпотонікам почуватися набагато краще.

4. Стимуляція роботи шлунка і травної системи, і як наслідок нормальний здоровий апетит.

Таким чином, кофеїн, у помірних кількостях, здатний позитивно впливати на тонус і активність нашого організму. Перед тим як каву в зернах купити варто розібратися в особливостях цього напою.

Натуральна зернова кава: особливості та типи

Щоб насолодитися якісним американо або підбадьоритися смачним еспресо, необхідно дотримуватися деяких критеріїв, які впливають на ціну. Вартість кавових зерен визначається виробником, складом і ступенем прожарювання. Загалом у природі існує близько 90 рослин, на яких росте це насіння. У промисловій серед же, використовується тільки два різновиди:

1. Арабіка. Найпоширеніший тип і вважається більш вишуканим і чистим. Насіння зазвичай має довгасту форму, а вирощують його в теплих країнах із вологим кліматом.

2. Робуста. Містить більше кофеїну, а тому частіше використовується для приготування еспресо-сумішей. Характерною рисою для цього виду є стійкість до перепадів температур і хвороб.

Звичайний склад будь-якої кави має вигляд співвідношення арабіки до робусти, і що більше першої - то якісніший і дорожчий клас. У колекції нашого магазину також представлені моно сорти, і поціновувачі можуть придбати 100% арабіку.

Далі слід розібратися зі ступенем прожарювання. До моменту потрапляння на прилавок, зернятка піддаються термообробці, для отримання насиченості та розкриття аромату. Всього виділяють 4 типи обсмажування, вони вказуються на упаковці:

• скандинавська - найсвітліша і найлегша;

• віденська - середньо-світла;

• французька - темніша;

• італійська - найтемніший ступінь.

Відрізняються вони за відтінком і смаком, світлі сорти мають менш виражений букет. У кавових традиціях, зазвичай для приготування еспресо або інших напоїв, що бадьорять і тонізують, - використовують зерна темного обсмаження, а світлого - для приготування напоїв у френч-пресі. Замовити каву в зернах у Києві допоможуть менеджери магазину kyivcoffeeroastery, підкажемо щодо асортименту та проконсультуємо, зважаючи на ваші смакові вподобання.

Натуральна кава купити в Києві

Щоб купити натуральну зернову каву недорого в Києві досить зайти на наш сайт і вибрати відповідний товар. У нас представлений широкий асортимент, відгуки, і ви зможете купити натуральну каву недорого під свій смак. Для експертів, які знають, який купаж вибрати, достатньо оформити замовлення на сайті kyivcityroast, і ми доставимо каву в зернах по Україні або запропонуємо самовивіз у Києві. Шукаєте свій неповторний аромат, який запам'ятається надовго? Менеджери нашого магазину підкажуть витончені варіанти, допоможуть визначитися яка на каву в зернах ціна вам підходить. Нам довіряють і нас обирають, адже тільки у нас:

• перевірене обладнання та сертифікат якості на приготування кави;

• якісні сорти з Центральної Америки, Африки та Азії;

• унікальні рецепти та досконалі технології обсмажування і фасування;

• обслуговуємо багато кав'ярень, офісів та ринок HoReCa;

• понад 3 тисячі постійних кл